بررسی اجمالی چالش
-
تاریخ آگهی3 آبان 1401
-
موقعیت مکانی
-
تاریخ انقضا--
-
صنعتغذایی
توضیحات چالش
در فرایند روغن کشی با دانه کلزا و آفتابگردان به دلیل درصد بالای روغن موجود در این دانه ها (حدود 40 درصد) لازم است ابتدا روغنکشی با روش مکانیکی انجام شود و پس از جداسازی تقریبا نیمی از روغن موجود در دانه، مابقی روغن باقیمانده با فرایند روغن کشی با هگزان جداسازی شود. در روش مکانیکی دستگاه پری پرس قادر است با مکانیزم اسکرو و ورم های مارپیچی و نیروی فشاری این عمل را انجام دهد. ورم های پری پرس یکی از قطعات کلیدی دستگاه پری پرس محسوب میشوند که با حرکت مارپیچی و ایجاد فشار مضاعف سبب جداسازی روغن از دانه روغنی خواهند شد. شفت ورودی دستگاه پری پرس توسط یک الکتروموتور با توان ورودی 400 کیلووات محور گیربکس را به حرکت در آورده و وحرکت مارپیچ ورم ها و هدایت فلیک در محفظه باریکتر سبب ایجاد فشار زیاد و نهایتا جداسازی روغن از دانه میشود. ورمها میبایست دارای مقاومت فشاری و سایشی بالا باشند.
دقت اندازه گیری، آلیاژ قطعات، مقاومت ورم ها در برابر سایش و دما و فشار و طول عمر دستگاه از ویژگی های مهم این دستگاه محسوب می شود.